カニ鍋に合うカニの通販ショップはどこ!?【実食して厳選しました】

美味しいズワイガニ鍋

冬の定番料理・レシピといえば「鍋」! 鍋はバリエーション豊かで毎日食べても飽きませんよね♪

その中でも1番好きなのが、カニ鍋です。何と言っても鍋が豪華になりますし、カニの旨味が鍋全体の素材にも行き渡り白菜やネギなども美味しくなりますし、鍋から引き上げたホックホクのカニ身が更に食欲をそそります。 今カニ鍋の想像していただけで、食べたくなってきました…(昨日かに鍋したばかりなのに。)

そんな美味しい美味しいカニ鍋ですが、鍋に投入するカニは何でもいいの? と言われると答えは、NO!ですよね。

カニ鍋にはズワイガニ?タラバガニ?毛蟹?どれがオススメ?

鍋に合うカニですが、私のオススメは、ズワイガニ! 毛蟹は身が少なくカニ足に毛もありますから、鍋には合いません。どうしても!というなら止めはしませんが。。。

またタラバガニは、カニ身がでかく食べ応えが非常にあるカニの種類です。 しかし、鍋に入れた時の鍋の味が薄まる気がします。旨味がズワイガニよりも少なく大味になってしまうのです。

ズワイガニは、鍋に入れると他の素材も美味しくなりますし、カニ身もホクホクで美味しい!の一言。 ぜひ、カニ鍋をするならズワイガニを選択しましょう♪

ただ、ズワイガニに混ぜてタラバガニも少し入れる組み合わせが最強だと思っています。 カニ身を口一杯に頬張りたいならタラバガニの脚を食べ、カニの旨味を味わいたいときにズワイガニを食べる。 最高の組み合わせだと思いません?鍋もズワイガニの旨みエキスでグーンと美味しくなりますしね♪

実食してカニ鍋に合う購入場所を探した

実際に福井県民の私がカニ鍋に入れて、どこで購入するのが1番おすすめなのか、その答えをご紹介します。

近所のスーパー by 福井県

私は福井県に住んでますので、地元のスーパーで実際にカニを買ってきてカニ鍋に投入しました。

色、形、重さと厳選して美味しいズワイガニを選びました。(美味しいズワイガニの選び方はコチラ

これだ!と決めたカニでしたが、果たしてそのお味は・・・

残念。。 スーパーで購入したズワイガニをカニ鍋に入れましたが、カニ身に水分がなく、カスカスでした。 しかもちょっと腐ったような変なニオイが食べた時に感じました。 よくあるダメなやつです。。。

これが1番スーパーで購入したカニで失敗した時の話です。

何回か購入してますが、基本ポーションになっているスーパーの売り物で美味しいカニをひいた試しが無いです。 でもスーパー店舗前でその場でボイルしているズワイガニは絶品でしたけどね♪

カニ鍋にはスーパーのズワイガニは向きません (あくまでも私の経験・体験上の話ですのでその点ご了承ください)

越前海岸の漁港近くの蟹専門店で購入

越前海岸の漁港近くの蟹専門店

スーパーの次は、越前ガニで有名な越前海岸のカニ専門店でズワイガニを購入しました。

まぁ、それはそれは絶品でしたよ!当然ですが(笑) なぜなら越前ガニだからです!www

値段がスーパーや通販で購入するズワイガニと比べると半端なかったです。 1杯あたり15,000円ほど。知っていたけど越前がには高い・・・

これでカニ鍋は贅沢すぎるなー、ボイルでそのまま食べたいなーと思いましたが、今回はカニ鍋のお試しをしたかったので、鍋に入れました。。。

今回のカニ鍋は、鍋の汁が旨すぎてびっくり!カニの質が違うとここまで違うのか!と感心しました。 最後はかに雑炊♪ これも最高に美味しかった。出来ることならもう一度食べたいですが、ちょっと毎回はお金がキビシイです。

漁港や水産業者の店舗でズワイガニを購入するのは味としてはアリ!ですが、値段が厳しいです。懐に優しくて美味しいカニを探します。

通販ショップでズワイガニを購入

2015年オススメのズワイガニの購入場所

間違いないズワイガニならますよね
美味しいズワイガニを買えるますよね
ますよねのズワイガニは、超人気商品。1番人気はスグに食べれるカット済みのポーション型のズワイガニなんですが、カニ鍋に入れて食べて欲しいオススメは、「ボイルずわい蟹足2Kg」です。殻付きでカニ殻の旨味も鍋に溶け込みます。あと、経験談なんですが、ポーションはどうしても殻付きよりも味が落ちます。どの通販ショップで頼んでもそうでした。やはり少し手間ですが、殻付きのずわいガニの足を購入して下さい。

ますよね詳細ページはこちら

ますよねはズワイガニの通販ショップで一番オススメしている所です。 今回のカニ鍋イチオシの「ボイルずわい蟹足2Kg」は税込み8,980円で送料無料です。1Kgあたり4490円となります。

ちょっと高いなーっと思われた方は、かに本舗さんの訳ありを選択してほしいなっと思います。

自宅で食べる分には、訳ありカニの方が安くてたくさん食べれて幸せですよ♪味も大差ないかと思います。

かに本舗の「大型 折れ訳あり ボイル本ずわいがに肩脚 約5kg」は税込み12,900円で送料無料です。1Kgあたり2,580円と激安になります。

ますよねの2Kgで3-4人前になりますから、かに本舗の5Kgは8-10人前になります。4人家族なら2回カニ鍋ができちゃいますw 多分2回は勿体無いので、ズワイガニの焼きガニやそのままボイルで食べる。など様々な方法でいろんな味を楽しんで下さい。

こちらの「かにを安く買う方法は?激安で美味しい訳ありのカニを購入しよう」でも紹介していますが、私の家では毎年こちらの訳あり5Kgを購入しています。 毎回美味しいですし、安いですからね♪6人家族ですが、1回のカニ鍋で無くなります(笑)みんなカニ大好きなんですよねー

>かに本舗の「大型 折れ訳あり ボイル本ずわいがに肩脚 約5kg」はこちら

2014年にオススメしていたズワイガニの購入場所

訳ありで激安!北国からの贈り物

最後にインターネットの通販ショップで、美味しそうなズワイガニを購入しました。 今回は、自宅での鍋用ですから安い訳ありのズワイガニを購入。

購入したのは、前々から頻繁に購入している北国の贈り物のズワイ+タラバの訳あり2キロセット セットの内訳は、ズワイ足1.5キロ(15-35本ほど)のタラバ0.5キロ(6-10本ほど)です。

このズワイガニの足はポーションにはなっていませんので、届いたら自分でハサミや包丁でちょちょちょっと足を切らないといけませんが、激安です。 7980円でクール便の送料込みです。

これがまた旨いんですよ!いつもは解凍してボイルで食べてますが、美味い!の一言。

しかし今回はカニ鍋に投入しました。

訳ありで足の形が汚いかな?と思われた方いらっしゃると思いますが、ココはキレイですよ。 あと鍋に入れるときにカットしちゃいますので、正規品とほぼ見分けつきません。

正月の親族の集まりの時に多めの4キロの訳ありズワイを購入するのがオススメです。 うちでは人数によって変えています。みんな美味しい美味しいと喜んでくれています。

脱線してしまいましたが、通販ショップのズワイガニ鍋はかに専門店には少し劣るものの味はバッチリ! 美味しいと家族みんなで食べました♪

カニ鍋に入れるカニの購入場所のまとめ

カニ鍋に入れる美味しいズワイガニを購入するなら、近くのカニ専門店や水産業者から直接買うのが1番美味い可能性高いです。

カニ鍋で美味しかった順番ですが、

地元カニ専門店>通販ショップ>>>>>スーパー

でした。ちょっとスーパーは無いかなと思います。

値段は、安い順

通販ショップ>スーパー>>>>>カニ専門店

です。スーパーのカニって思っていたよりもいい値段しました(笑 ただ、これはスーパーのカニはポーションのものを購入したのも関係ありそうです。

ポーションじゃなければ

通販ショップ=スーパー>>>>>カニ専門店

になると思います。

ということで私のオススメは、通販ショップの訳ありズワイガニをカニ鍋に使う!でした♪ いろいろな購入場所のカニを試していて、こんなに買うところでカニの味は違うのか・・・ とビックリしました。

1番美味しいと感じた通販ショップ

1番美味しいかに通販ショップ

浜海道<2015年総合>

カニの種類別に美味しいお店を選ぶ

カニの王様ズワイガニ
ボリュームNo1タラバガニ
濃厚な味噌!毛蟹

購入前に見て欲しいページ

知っておきたいカニ情報